很多工厂企业为了提升自身的综合竞争力，都会进行ISO22000认证，不过你知道在进行ISO22000认证时，这些硬件要求吗?一起和陕西ISO22000认证公司小编来了解下吧：

　　(一) 厂区要求：

　　1. 厂区要远离有害场所，即不得建在有碍食品卫生的区域，不得兼营生产存放有碍仪器的其他产品(远离粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。)

　　2. 厂区路面平整，无积水、厂区应当有绿化，无裸露地面。

　　3. 给排水系统适应生产所需、设施合理有效，水质符合生活饮用水标准，废水排放符合国家排放标准。污物收集设施应为密闭式或带盖式，垃圾应远离生产区。

　　4. 生产区与生活区要分开。

　　(二) 车间要求

　　1. 加工区与加工人员的卫生设施需设有更衣室、淋浴间和卫生间等，并且在建筑上为联体结构，速冻食品及肉类制品的冷库与加工区也应该是联体的。

　　2. 车间的布局即要便于生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程的交叉污染。加工过程为从原料、半成品、成品即从非清洁区到清洁区的过程，应按此加工进程进行布局，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。

　　3. 车间地面、墙面、顶面及门窗：

　　地面：防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的无毒材料铺制、表面平坦不积水。车间地面应比厂区

　　地面水平略高。车间与外办接口处安装有防虫、防鼠设施;

　　墙面：材料同地面，颜色浅色，高度应为2米以上;

　　门窗：有防虫、防尘及防鼠设施(纱窗)，窗台离地面不少于1米，并有45度斜面。

　　4. 水与排水设施

　　供水方向应逆加工进程方向，即由清洁区向非清洁区流向，应有防止虹吸倒流装置。

　　排水沟应加不锈材料制成的活动蓖子，出口应有防鼠网罩，并有防虫、防臭装置。

　　5. 通风与采光：气流方向从清洁区向非清洁区流动。并用良好的通风条件仪器生产线上方的照明设施需有防护罩。

　　6. 控温装置：加工易变质腐败的食品，应该加控温装置，如致冷机或空调等。

　　7. 人员及卫生设施：

　　车间要有与加工人员数量相适宜的更衣室，工人必须进入车间前更换工作服、鞋、及帽子，更衣室与车间相连，并有一定数量的更衣柜，柜顶呈45度斜面。更衣室应有紫外光灯或臭氧发生器等对空气进行杀菌消毒;洗手、消毒设施：入口处要设置与车间内人员数量相适应的洗手、消毒设施(每10人1个，大于200人，每增加20人加1个);

　　卫生间：与车间相连的卫生间不应设在加工作业区内，可设在更衣室内，卫生间的门窗不能直接开向加工作业区，并有冲水、洗手消毒设施，窗口有防腐剂虫、蝇装置。

　　8. 仓储设施

　　防虫鼠危害的要求，必须满足;

　　包装材料应专库存放，内外包装必须分开装置;

　　成品库(若为冷库)必须安装公司有自动温度记录仪。